Loading...Zarte Biersteaks
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch klopfen und mit den Gewürzen einreiben. Die Zwiebel schneiden und im Öl glasig andünsten. Das Fleisch in der Pfanne braten. Mit Wasser und Bier aufgießen und Gemüsebrühe dazugeben. Kurz aufkochen lassen. Die Sahne dazugeben. 30 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern abschmecken.
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