Loading...Wok-Nudeln mit Hackfleisch und Gemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Mie-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
In einem Wok oder einer Pfanne Öl erhitzen und das Hack darin anbraten. Zwiebeln und Paprika dazugeben und mitbraen.
250 ml Wasser zugießen, die Würzmischung einrühren und zum Kochen bringen. Nudeln gut untermischen und unter Rühren ca. 3 Min. heiß werden lassen.
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