Überbackene Schweinefilets mit Bananen

Zutaten für Portion(en)

500 g Schweinefilet
5 Stk. Bananen
250 ml Sahne
2 EL Tomatenmark
2 TL Currypulver
50 g Parmesan
2 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Überbackene Schweinefilets mit Bananen

Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden, ganz kurz anbraten. Danach mit Salz und Pfeffer würzen. Eine gefettete Auflaufform mit den Filetscheiben auslegen. Bananen halbieren und darauflegen. Sahne mit Tomatenmark, Curry und Salz abschmecken und über das Filet gießen, anschließend mit Käse bestreuen. 15 bis 20 Minuten bei 225 Grad backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

926 x	gelesen
3 x	gespeichert
56 x	gedruckt
2 x	bewertet

moni5210

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Überbackene Schweinefilets mit Bananen kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele