(alternativ: Vollkorntoast)
(alternativ: Käse)
Zuerst das Weißbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nun auf jedes Toast eine Scheibe Schinken, dann eine Scheibe Käse.
Darauf nun den abgetropften Pfirsich und ein paar geschnittene Champignons legen. Über den Pfirsich zwei Scheiben Käse legen und anschließend in den Ofen schieben.
Die Toast nun solange im Ofen lassen, bis der Käse zerschmolzen ist.
Ein Klassiker (und eines meiner absoluten Lieblingsgerichte - Mamas Version)
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