Würstchen schräg in Stücke schneiden und in heißem Keimöl anbraten. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Zu den Würstchen hinzufügen und mitdünsten. 600 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt vom Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Kichererbsen (aus der Dose) abtropfen lassen, zufügen und in der Soße heiß werden lassen. Mit Crème fraîche abschmecken.
Dazu passt frisches Bauernbrot.
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