Szegediner Gulasch

Zutaten für Portion(en)

400 g Zwiebeln
2 Zehe(n) Knoblauch
1 EL Öl
650 g Schweinefleisch
300 g Sauerkraut
3 mittlere Kartoffeln
1 TL Paprikapulver
500 ml Brühe
1 TL Tomatenmark
1 Packung(en) Crème fraîche
1 Blatt Lorbeer

Zubereitung von Szegediner Gulasch

Zwiebeln, Knoblauchzehen würfeln und im Öl andünsten. nSchweinefleisch würfeln, dazugeben und anbraten. Kartoffeln schälen und würfeln. Sauerkraut, Kartoffeln, Tomatenmark, Paprikapulver, Lorbeer und Brühe dazugeben und alles 50 Minuten schmoren. Mit Crème fraîche anrichten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

1080 x	gelesen
3 x	gespeichert
44 x	gedruckt
1 x	bewertet

klaus_dieter_1

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Szegediner Gulasch kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele