Fleisch und Kartoffeln würfeln, Öl in einem Topf erhitzen. Kartoffeln kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und Fleisch anbraten. Knoblauch durchpressen und über das Fleisch geben. Paprikapulver darüber geben und unterrühren. Tomaten zufügen, Kartoffeln wieder in den Topf geben, salzen und pfeffern. Wein dazu gießen, grüne Paprika würfeln und dazugeben, köcheln lassen, bis alles gar ist.
Man bekommt kein Völlegefühl, ist aber trotzdem satt.
Liebe Sonja,Schweinefleisch mögen wir nicht, hätte ich sonst nachgekocht.
Liesz sich aber lecker.
Grüssli. Tanja
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