Schweinekotelett mit Mangochutney

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Koteletts
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
2 EL Öl
5 EL Mango-Chutney

Zubereitung von Schweinekotelett mit Mangochutney

Backofen auf 100°C vorheizen. Ofengitter auf mittlere Schiene, Abtropfblech darunter schieben. Öl in der Pfanne erhitzen. Koteletts bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Im Ofen auf dem Gitter

etwa 45 Min. langsam garen lassen. Danach salzen,pfeffern und mit Mangochutney servieren.

Anmerkung und Kochtipps für Schweinekotelett mit Mangochutney

p.P.ca.2232 kj / 533 kcal / 2,2 BE

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 50 Minute(n)
Pro Portion etwa 533 kcal

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Mona67

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von me_wow

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