Loading...Schwedische Fleischklößchen (Små Köttbullar)
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brötchen kurz einweichen.
Hackfleischteig aus Hack, Brötchen, gewürfelte Zwiebel, Piment, Ei, Salz und eventuell Kapern herstellen.
Klößchen formen und in Bratfett braten.
Sollen die Klöße warm gegessen werden, reicht man dazu Kartoffelpüree. Sie können auch kalt gegessen werden mit Soße.
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