Schnitzelauflauf

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Schnitzel
8 Scheibe(n) Ananas
450 g Champignons
2 Packung(en) Sahne
1 Packung(en) Crème fraîche
2 TL Soßen hell
1 Packung(en) Rahmsoße

Zubereitung von Schnitzelauflauf

Schnitzel halbieren, würzen mit Pfeffer, Salz und Aromat. In die Auflaufform legen und mit je 1 Scheibe Ananas und den gewaschenen, geschnittenen Pilzen belegen.

Für die Soße die Sahne, Crème fraîche, helle Soße und die dunkle Rahmsoße verrühren und würzen mit Salz, Pfeffer, Aromat und etwas Sojasoße. Dies alles über die Schnitzel geben und bei 200 Grad im Backofen 1 Stunde backen.

Anmerkung und Kochtipps für Schnitzelauflauf

Dazu reiche ich Reis und ein Glas Weißwein.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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