Schnelle Pfanne

Zutaten für Portion(en)

250 g Hackfleisch
500 ml Brühe
1 Stk. Paprikaschote, rot
1 Bund Frühlingszwiebeln
150 g Nudeln
1 Dose(n) Tomatenmark
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Curry
1 Prise(n) Zucker

Zubereitung von Schnelle Pfanne

Das Hackfleisch scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Paprika in Streifen oder Würfel schneiden, beides zum Hackfleisch geben und mit anbraten.
Alles mit der Brühe ablöschen und die ungekochten Nudeln hinzugeben. Die Nudeln garkochen, dann Tomatenmark und eine Prise Zucker beifügen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob

Ein Super-Rezept! Die Schnelle Pfanne kommt bei uns immer wieder auf den Tisch. Die Frühlingszwiebeln können auch ohne Weiteres durch normale Zwiebeln ersetzt werden. Zusätzlich zum Tomatenmark kommen bei uns immer noch feinstückige Tomaten (frisch oder aus der Dose) dazu. Einfach lecker!

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