Loading...Schnelle Frikadellen mit Jäger-Paprika-Soße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1In einer Schüssel 125 ml Wasser mit der Fertigmischung Hackbraten verrühren. Hackfleisch zugeben und mischen. Aus der Masse 8 Frikadellen formen.
In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Frikadellen von jeder Seite knusprig braun braten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Die Paprika im Bratfett andünsten.
200 ml Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Die Jägersoße mit dem Schneebesen einrühren und 1 Minute kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Sahne zufügen und erwärmen. Die Sauce zu den Frikadellen servieren.
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