Mett in den Kochschinken einrollen. Röllchen in eine Auflaufform geben.
Sahne, Schmand und ca. 1/2 Glas Zigeunersoße (nach Geschmack bemessen) verrühren und über die Schinkenröllchen geben.
1/2 Std. bei 180 Grad backen, dann mit Käse bestreuen und nochmals 1/2 Std. weiterbacken.
Guten Appetit wünschen
Monika und Werner
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