Zwiebel und Chili hacken, in einem EL Öl anrösten. Mit Nüssen, Ei, Semmelbrösel, Hackfleisch und Gewürzen verkneten.
Übriges Öl erhitzen. Mit feuchten Händen Bällchen aus dem Hackfleisch formen, unter Wenden etwa 10 Minuten braten und nach Wunsch garnieren.
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