Scharfe China-Pfanne

Zutaten für Portion(en)

300 g Putenbrustfilet
1 Hand voll Bambussprossen
1 Prise(n) Salz
2 Stk. Paprika
1 Bund Lauch
1 Prise(n) Currypulver
2 Spritzer Tabasco
1 Schuss Erdnussöl

Zubereitung von Scharfe China-Pfanne

Das Putenfilet in Scheiben schneiden und in einen Wok mit Erdnussöl geben. Kurz anbraten. Die Paprika in scheiben schneiden und zusammen mit den Lauchzwiebeln und dem Tabasco garen lassen. Anschließend das Fleisch hinzugeben und mit Currypulver würzen. Abschmecken und dann genießen.

Anmerkung und Kochtipps für Scharfe China-Pfanne

Beim Schneiden bitte auf die Finger aufpassen!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 50 kcal

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Steak87

Fragen, Anregungen und Lob

Mhm...seeehr lecker^^

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