Sahneschnitzel mit Beilage nach Wahl

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Das Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, panieren und backen. Danach in eine Auflaufform geben.
    Die Zwiebel und der Butter dünsten, bis sie gelbbraun sind. Anschließend die Pilze dazugeben. Nun die Zwiebeln und die Pilze auf die gebratenen Schnitzel geben. Dann die Buttermilch und die flüssige Sahne erhitzen, 2 Päckchen Rahmsoße dazugeben und kurz aufkochen lassen. Die Rahmsoße nun über das Pilz/Schnitzelgemisch gießen.
    Das Schnitzel nun bei 200 Grad überbacken.