(alternativ: Putenschnitzel)
Die Schnitzel würzen, panieren und braten und auskühlen lassen . Den Schinken, die Champignons und die Zwiebeln würfeln und im Bratsud kurz schmoren lassen. Die Schnitzel in eine Auflaufform geben und das Schinken-, Pilz- und Zwiebelgemisch darübergeben und mit der Sahne auffüllen. Eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ganze dann bei 200°C im Ofen weitergaren lassen .
Dazu schmeckt sehr gut Baguette und ein frischer Salat.
Klingt super lecker, nur kann es evtl. sein dass es in der falschen Kategorie steht?? Für Diät wohl nicht wirklich geeignet
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