Rotgeschmortes Hackfleisch aus dem Wok

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    In einem Wok das gemischte Hackfleisch in Öl unter ständigem Wenden anbraten.

    Das gewürfelte Gemüse und die gewürfelte Ananas dazugeben, kurz mitbraten. Mit der Sojasauce, Weißwein, Essig, Honig und Fleischbrühe auffüllen, bei mäßiger Hitze in 20 bis 25 Minuten gar schmoren und kräftig abschmecken.