Rosenkohl mit Fleischwurst

Zutaten für 4 Personen
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    In einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen und den geputzten Rosenkohl etwa 20 Minuten darin garen.
    In der Zwischenzeit die Fleischwurst fein würfeln und in Butter anbraten. Den abgetropften Rosenkohl und den geriebenen Käse zugeben und alles gut miteinander vermengen. Kurz erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.