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Rind aus dem Fonduetopf | Fleisch Rezept zubereitet in 25 Minuten

 

Rind aus dem Fonduetopf

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Rind aus dem Fonduetopf

Rinderhüfte waschen, abtrocknen, längs vierteln und in sehr dünne Scheiben schneiden. Sojasauce mit Sherry und Zucker verrühren, das Fleisch darin 1 Stunde marinieren, abtrocknen und in Schälchen anrichten.

Fett in einem Fonduetopf erhitzen und auf dem Rechaud köcheln lassen. Das Fleisch auf Fonduegabeln spießen und in dem Fett garen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Rind aus dem Fonduetopf

Beilagenempfehlung: Körnig gekochter Reis, Weißbrot, Senffrüchte.


mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
Pro Portion etwa 605 kcal

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