Reis nach Anweisung in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. In Salzwasser 3 bis 4 Minuten garen. Abtropfen lassen. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Putenfleisch in Streifen schneiden. Im Öl anbraten. Zwiebelringe zufügen und glasig dünsten. Fleisch mit Mehl bestäuben.
Bouillon zugießen. Bei geringer Hitze ca. 3 Minuten garen. Sahne unterrühren und abschmecken. Reis abgießen und Butter untermischen. Alles anrichten.
Liebe amurath0, das machen wir doch gerne. Wir haben Ihnen bereits eine Club-Message mit der Anleitung geschickt. Allen hier noch einen guten Appetit,Ihr Kochrezepte.de-Team
An den Reis habe ich eine Dose (Mais, Möhren, Erbsen)... gegeben und dann das Geschnetzelte darüber getan....geht schnell und sieht auch gut aus...Brokkoli hatte ich gerade nicht zur Hand
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