Porresuppe | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

Porresuppe | Fleisch

Name: Porresuppe
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Rinderhack; 1 kg Porree; 800 g Kräuterschmelzkäse; 2 l Gemüsebrühe; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Oregano

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Zutaten für Portion(en)

800 g		Rinderhack
1 kg		Porree
800 g		Kräuterschmelzkäse
2 l		Gemüsebrühe
1 Prise(n)		Pfeffer
1 Prise(n)		Salz
1 Prise(n)		Oregano

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* Mindestbestellwert 40.- Euro

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Einfache Zubereitung

Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe, den Porree und den Schmelzkäse dazugeben und alles lange köcheln lassen (bis der Porree fast ganz zerkocht ist). Mit Salz, Pfeffer und viel Oregano abschmecken.

Die Suppe kann man gut einen Tag vorher zubereiten.

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Zubereitung in 30 Minuten

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