Nacho-Auflauf

Zutaten für Portion(en)

2 Packung(en) Nachos
1 Stk. Eisbergsalat
6 mittlere Tomaten
2 mittlere Zwiebeln, rot
400 g Crème fraîche
2 Packung(en) Gouda, mittelalt
400 ml Salsasoße
700 g Hackfleisch, gemischt
1 Zehe(n) Knoblauch

Zubereitung von Nacho-Auflauf

Hackfleisch würzen und den Knoblauch hinzugeben, dann alles anbraten. Salat waschen und kleinreißen. Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Nun eine große Auflaufform nehmen und den Eisbersalat in die Form geben. Dann das gebraten Hachfleisch daraufgeben und verteilen. Tomaten und Zwiebeln auf das Hackfleisch gegen, nun die Salsasoße darübergeben und verteilen. Eine Tüte Nachos klein bröseln und auf dem Auflauf verteilen. Nun die Créme fraîche mit einem Eßlöffel dazugeben und nochmals verstreichen. Dann den Käse schön verteilen und ein paar Nachos zur Decko obendrauf stecken und nun das Ganze in den Ofen bei 180 °C backen, bis der Käse schön goldbraun ist.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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Wyona

Fragen, Anregungen und Lob

Heute werde ich dieses Gericht probieren.
Ich habe eine Frage und zwar, habt ihr dazu noch eine Beilage wie Nudeln oder Reis oder so dazu gemacht?

Ich würde mich sehr über schnelle Antworten freuen.

Der Auflauf ist wirklich unglaublich lecker, wenn man mexikanisch mag....ich hab das ganze noch mit roten Bohnen und Mais veredelt...echt super!!

Habe es schon 4 mal gemacht und zum schluß haben sie mir noch die Form ausgekratzt.

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von Wyona

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