Mozzarella-Schinken-Filet Romana

Zutaten für Portion(en)

350 g Schweinefilet
125 g Mozzarella
2 Scheibe(n) Rohschinken
1 Packung(en) Tomatensauce
100 ml Schlagsahne
2 TL Italien-Würzmischung

Zubereitung von Mozzarella-Schinken-Filet Romana

Das Schweinefilet in 2 Stücke teilen. Mozzarella in 8 Scheiben schneiden. Die Schinkenscheiben mit dem Mozzarella belegen. Jedes Filetstück in eine Schinkenscheibe einrollen.

Bereits gewürzte Tomatensauce mit der Schlagsahne und den Kräutern verrühren und in eine Auflaufform geben. Mit Schinken umwickelte Filetstücke in die Sauce legen. Im vorgeheiztem Backofen bei 200 °C ca. 30 bis 35 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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nessa.m

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