Mittwochstopf

Zutaten für Portion(en)

400 g Hackfleisch
2 EL Butter
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
1 TL Thymian
800 g Kartoffeln
400 g Tomaten
1 Bund Petersilie
125 ml Brühe

Zubereitung von Mittwochstopf

Gemischtes Hackfleisch im Bratentopf mit 2 EL Butter braten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Kartoffelscheiben, ganze Tomaten mit dem Saft aus der Dose und fein gehackte Petersilie zum Hackfleisch geben. Mit heißer Brühe aufgießen und alles 10 Minuten köcheln lassen. Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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Gudimaus

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