Die Steaks pfeffern und in heißem Olivenöl anbraten. Warmstellen. Die Schinkenwürfel in einem Topf angehen lassen, Pilze zufügen.
Die Sauce nach Packungsangabe zubereiten und zum Schinken-Pilzgemisch geben, umrühren und leicht köcheln lassen.
Die Steaks auf Teller geben und mit der Sauce begießen.
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