Mini-Pizza mit Salami für das Sommerfest

Zutaten für 4 Personen
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    Champignons und Artischocken gut abtropfen lassen. Tomaten putzen, waschen, und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen.
    Artischocken in Scheiben schneiden, Pilze hallbieren. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu 8 Kreisen (ca. 9 cm Durchmesser) ausrollen. Mit Öl und Tomatenmark bestreichen. Mit Tomatenscheiben belegen. Vorbereitete Zutaten und Salami darauf verteilen. Mir Oregano und Basilikum bestreuen und pfeffern.
    Die Pizza auf bemehltem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 12 Minuten backen.