Zwiebel und Schinken klein schneiden, Schnitzel in einen Bräter legen, Pilze, Zwiebel und Schinken darüber geben, die Sahne würzen und darüber gießen. 90 Minuten bei 225 Grad garen, dann den geriebenen Käse darüber streuen und 10 Minuten überbacken!
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