Köstlicher Überraschungshackbraten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch mit dem Beutelinhalt Zwiebelsuppe und süßer Sahne gründlich mischen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Apfel sowie Backpflaumen in kleine Würfel schneiden und beides unter das Hackfleisch mischen.
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2Aus dieser Hackfleischmasse einen länglichen Hackbraten formen und auf eine Fettpfanne legen.
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3Kartoffeln waschen, schälen, in Spalten schneiden und um den Braten legen. Dann die Kartoffeln mit Sonnenblumenöl bestreichen und mit Kräuterwürz-Mix würzen.
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4Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 50 Minuten backen.