Kassler mit Ananas
Zutaten für
Zubereitung von Kassler mit Ananas
Fettarmen Kassler in Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine Auflaufform schichten. Nach jeweils zwei bis drei Scheiben Kassler, eine Ananasscheibe mit hineinschichten.
Sahne steif schlagen und anschließend behutsam die Chilisoße unterheben. Die nun entstandene Chilisahne gleichmäßig über die Kassler- bzw. Ananasscheiben verteilen und die Auflaufform bei ca. 200 °C für 40 bis 45 Minuten in den Backofen geben.
Anmerkung und Kochtipps für Kassler mit Ananas
Als Beilage empfehle ich Basmatireis. Ich verwende meist eine Auflaufform in die zwei Schichtungen nebeneinander passen.
Dies ist ein wirklich sehr schnelles, exotisches und leckeres Hauptgericht.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 20 Minute(n)
Lubi
