Kartoffelauflauf auf mexikanische Art

Zutaten für Portion(en)

500 g Kartoffeln
1 Prise(n) Gewürzmischung
400 g Hackfleisch
1 Dose(n) Kidneybohnen
250 ml Sahne
1 Packung(en) Fix-Chili-Pfanne

Zubereitung von Kartoffelauflauf auf mexikanische Art

Pellkartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und die Hälfte in eine Auflauf legen. Mit Maggi Würzmischung würzen. Hackfleisch zerpflücken und darüber verteilen. Kidneybohnen abtropfen lassen und darübergeben. Mit den restlichen Kartoffelscheiben abdecken. Süße Sahne und Maggi Fix für Chili con Carne mit dem Schneebesen verrühren, darübergeben. Im Backofen bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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schnecke72

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