Kapernfleisch

Zutaten für Portion(en)

500 g Schweinefleisch
2 EL Öl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Basilikum
2 Flasche(n) Kapern
30 g Mehl
35 g Margarine
250 ml Fleischbrühe
1 TL Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung von Kapernfleisch

Das Schweinefleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl braun braten. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. 250 ml Wasser zugießen und alles etwa 1 Stunde schmoren lassen. Die abgetropften Kapern in den letzten 10 Minuten mitgaren. Aus Mehl, Margarine und Fleischbrühe eine helle Soße bereiten und das Kapernfleisch damit binden. Mit Paprika bestreut servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

939 x	gelesen
0 x	gespeichert
14 x	gedruckt
2 x	bewertet

tANTEcINDY

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Kapernfleisch kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele