Jägerschnitzel mit Pommes

Zutaten für Portion(en)

4 kleine Schnitzel
1 Prise(n) Salz
1 mittlere Ei
80 g Paniermehl
1 kleine Zwiebel
1 Glas Pilze
200 ml Wasser
1 Packung(en) Jägersoße
1 EL Schmand
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Jägerschnitzel mit Pommes

Zubereitung der Schnitzel:

Die Schnitzel von beiden Seiten würzen. Und dann in aufgeschlagenem Ei und danach in Paniermehl wenden. In heißem Fett ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze braten.

Zubereitung der Soße:

In das Bratensaft die Zwiebeln und die Pilze geben, anbraten. Wasser zugießen, Soßenpulver einrühren, aufkochen.

Mit Schmand verfeinern.

Beilage: Pommes.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Bastelgirly

Fragen, Anregungen und Lob

GEIL und Lecker

Man könnte ja wenigstens noch dazu schreiben wie man Pommes im Ofen zubereitet.
Und ein bisschen mehr aufwand für das Rezept kann man auch mal machen!!!!

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