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Holländischer Eintopf

Zutaten für 6 Personen

500 g Möhren
500 g Kartoffeln
500 g Zwiebeln
500 ml Gemüsebrühe
4 Stk. Mettwürstchen

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Zubereitung

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Fertig

Möhren Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen mit Mettwurstscheiben mit 500ml Gemüsebrühe übergießen und ca. 45 Minuten kochen. Danach durchrühren. Am Besten schmeckt es, wenn der Eintopf am Abend vorgekocht wird.

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