Gehacktes anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden und dem HAckfleisch zugeben und kurz mitbraten. In der Zwischenzeit das Sauerkraut kochen (es sei denn, ihr habt das 3 Minuten Sauerkraut, dann könnt ihr euch diesen Schritt sparen).
Eine Auflaufform fetten. Das Sauerkraut mit dem Gehackten schichtweise einfüllen(mit Sauerkraut beginnen und aufhören).
Die Sahne darübergießen und mit Paprikapulver bestreuen. Deckel drauf und bei 175 °C Heißluft ca. 40 Minuten im Ofen garen.
Dazu passt am besten frisches Kartoffelpürree
Und nun.........Guten Appetit !!!
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