Loading...Hackfleisch vom Blech
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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12 Zwiebeln würfeln. Rohes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Eier, Paniermehl und Zwiebeln vermengen und zu einem Teig kneten. Auf ein Backblech verteilen.
3 Zwiebeln würfeln, Champignons in Scheiben schneiden, Paprika würfeln. Zigeunersoße, Zwiebeln, Speck, Champignons, Paprika und Mais in einer Pfanne anschmoren.
Alles auf die Hackmasse geben. Basilikum und dann Käse drüberstreuen.
Bei 170 Grad 45 Minuten backen.
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