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Hackfleisch-Pizza mit Gemüse | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von Flitzimaus

 


Hackfleisch-Pizza mit Gemüse | Fleisch

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Foto: Flitzimaus
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Hackfleisch, gemischt
1 große(r)   Zwiebel
50 g   Paniermehl
1 Msp.   Salz
1 Msp.   Pfeffer
1 TL   Paprikapulver
75 g   Brokkoli, tiefgekühlt
75 g   Blumenkohlröschen
1 Dose(n)   Erbsen, extrafein
1 Dose(n)   Pilze
100 g   Kräuterfrischkäse  

(alternativ: Kräuterschmelzkäse)

150 ml   Ketchup
125 g   Schinkenwürfel
100 g   Käse
1 Dose(n)   Möhren

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Normale Zubereitung

  • Hackfleisch mit Eiern, Zwiebelwürfel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Paniermehl vermengen. Ketchup in einen Topf geben, leicht köcheln lassen und den Käuterfrischkäse unterrühren. Brokkoli, Blumenkohl, Schinkenwürfel, Pilze und die Hälfte der Erbsen und Möhren darunterrühren, dann beiseitestellen.

    Eine Quicheform ausbuttern und leicht mit Mehl bestäuben. Hackfleisch-Masse darin verteilen. Gemüse-Masse darübergeben und die restlichen Erbsen und Möhren darauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

    Im Backofen bei 175°C Umluft ca. 30-40 Minuten garen.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Es ist ein sehr leckeres Gericht und einfach ist es noch obendrauf.

Geschrieben von unbekannter Gast:

hallo,
eine gute Anregung mit frischem oder TK Gemüse und anstelle des Ketchups ein schönes Sugo m. Gewürzen.......- könnte ich mir vorstellen

Geschrieben von fuchs1952:

Wirklich gutes Rezept! Bei der menge Hackfleisch würde ich max.-2 Eier
nehmen! Probiere es diese Woche aus.
LG Fuchs

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sehr gutes Rezept, werde es bald machen, aber...wieviel Eier kommen dazu ? Steht nicht bei den Zutaten geschrieben...

Geschrieben von unbekannter Gast:

Klingt gut:-) ( Erbsen und Dosenpillze müssen ja nicht sein).
Aber frage mal, was esst ihr dazu? Brot vielleicht? So ganz ohne
stell ichs mir schon ziemlich heftig vor.
LG Angela

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sieht interessant aus, muss ich mal ausprobieren. Allerdings verzichte ich auf das ganze Dosenzeug. Im Augenblick gibt es genug frisches Gemüse.

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 Zubereitung in 25 Minuten
 

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Flitzimaus




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