Das Schweinefleisch schnetzeln in Öl und Gyrosgewürz ca. 5 bis 6 Stunden einlegen. Das Fleisch im heißen Topf scharf anbraten, mit der Sahne aufgießen und über Nacht ziehen lassen.
Die Zwiebelsuppe nach Packungsanleitung zubereiten, die gewürfelten Paprikaschoten, den Mais, Zigeunersoße und Chilisoße in die Suppe geben. Suppe aufkochen lassen und das Gyrosfleisch dazugeben, abschmecken und evtl. nachwürzen.
Bitte beachten, dass am Tag vorher das Fleisch vorbereitet werden muss. Dazu Baguette oder Brötchen reichen.
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