Zwiebel in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Würstchen klein schneiden und mit in die Pfanne geben. Tomatenmark zugeben und kurz mit anrösten. Zwischenzeitlich die Paprikaschoten in mundgerechte Stücke schneiden und zugeben. Wenn alles etwas angeröstet ist, Sahne und Tomatenstücke zufügen und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika durch ist. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken, evtl. mit Brühe nachwürzen.
Mein Mann liebt dieses Gericht mit Reis!
Das hört sich sehr lecker an....das mache ich heut Abend!!!
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