Loading...Glasierte Schalotten – ideal zu Schweinefilet
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Schalotten schälen und eventuell halbieren.
Butter in einem Topf zerlassen. Honig zugeben und leicht bräunen lassen. Die Schalotten zugeben und unter ständigem Rühren andünsten.
Wasser und Rindsbouillon zufügen. Bei mittlerer Hitze im offenen Topf ca. 15 Minuten garen, bis das Gemüse von einer Glasur überzogen ist.
Loading...