Die Minutensteaks in Streifen schneiden und in eine Auflaufform geben. Die Zwiebelsuppe und die Schlagsahne dazugeben und alles gut vermischen. Dann noch die Champignons dazugeben und nochmals vermischen. Dann 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend das Ganze zugedeckt in den Backofen geben und bei 200 °C Umluft so lange backen, bis die Schlagsahne braun wird. Dann aus den Ofen nehmen und die Kroketten zubereiten.
Alternativ dazu schmecken auch Pommes, Kartoffeln oder Reis.
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