Loading...Fleisch-Kartoffel-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Füllung aus den groben Bratwürsten in eine Schüssel streifen, geschälte Tomaten, gewürfelte Zwiebeln und Eier zu einer Farce verarbeiten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Auflaufform einfetten und schichtweise Kartoffelscheiben und Bratwurstfarce hineingeben, obenauf Käse streuen und Butterflöckchen aufsetzen. Etwa 30 Minuten bei 200 Grad backen.
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