Familien Schnitzelpfanne

Zutaten für Portion(en)

10 Stk. Schnitzel
(alternativ: Hähnchenbrustfilets)
2 Packung(en) Rösti
2 Packung(en) Schmand
1 Packung(en) Crème fraîche
1 Packung(en) Crème fraîche mit Kräutern
200 g Gouda, mittelalt
(alternativ: Mozzarella)
1 Dose(n) Erbsen, extrafein
1 Dose(n) Champignons

Zubereitung von Familien Schnitzelpfanne

Die Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein gefettetes Blech geben (alternativ auch größere Auflaufform). 2 Packungen aufgetaute Pfanni-Rösti mit 2 Becher Schmand, 2 Becher Créme Fraîche, 1 kl. Dose Erbsen, 1 kl. Dose Champignons und 200g geriebenem Gouda Käse verrühren.

Die Mischung über die Schnitzel verteilen und alles im vorgeheiztem Backofen bei 200°-225° ca. 60 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Familien Schnitzelpfanne

Beilage: Salat

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)

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mondscheinblume

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