(alternativ: Mehl)
Fett vom Suppenfleisch entfernen und das Fleisch sowie die Bratenreste in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln würfeln und Knoblauch durchpressen. Den Topfboden mit Wasser bedecken, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und andünsten. Fleischwürfel zugeben und kräftig anbraten. Gewaschene Rosinen und Lorbeerblatt zugeben, alles gut durchrühren und mit Brühe oder Wasser aufgießen. Kurz aufkochen lassen und mit Stärkemehl binden. Nach Geschmack würzen.
Guten Appetit wünscht euch
Bastelgirly
Tipp: Dazu reicht man Nudeln, Klöße oder Kartoffeln sowie Rotkohl, Wirsing oder Salat
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