Canelloni mit Hackfleisch-Schinken

Zutaten für 4 Personen
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    Gehacktes, Schinkenwürfel und in feine Scheiben geschnittene Zwiebelringe zusammen anbraten und etwas dünsten lassen. Tomatenwürfel und Tomatenmark unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.

    Die Cannelloni ungekocht mit der Masse füllen und in einer Auflaufform schichten. Die restliche Masse darüber verteilen. Mit Bechamelsoße übergießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.