Loading...Bratklops mit Mischgemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus Gehacktem, eingeweichtem und ausgedrücktem Weißbrot (oder Semmelbrösel, nach Gefühl, damit eine nicht zu trockene Masse entsteht), gehackter Zwiebel und Gewürzen einen Fleischteig bereiten. Das Ei zufügen. Alles gut verarbeiten und Klößchen daraus formen. Man kann die Klöße in Semmelbrösel wenden und in der heißen Margarine von beiden Seiten braten.
In einem Topf Butter erhitzen, nach Gefühl 2–3 EL Semmelbrösel erhitzen, anbräunen (nicht zu stark), dann das Gemüse aus der Dose direkt dazu geben. Gemüse je nach Belieben würzen mit Salz, Pfeffer, Zucker und Gewürzmischungen. Warm halten.
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