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Bolognese Sauce mit Spaghetti | Fleisch Rezept zubereitet in 130 Minuten

 

Bolognese Sauce mit Spaghetti

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Bolognese Sauce mit Spaghetti

Kleinwürfelig geschnittene Zwiebel in Öl goldgelb rösten. Gemischtes Faschiertes und klein gewürfeltes Gemüse dazugeben und mit rösten.

0,5 l Wasser, zerbröselte Suppenwürfeln, gepresste Knoblauchzehen, passierte Tomaten, Tomatenmark, alle Gewürze, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut verrühren.

Auf kleiner Flamme köcheln, bis eine dickflüssige Konsistenz entstanden ist. Öfters umrühren. (dauert ca. 90-120 min).

500 g Spaghetti in Salzwasser (Anleitung auf der Verpackung) weich kochen, dann abseihen. Spaghetti mit der Sauce Bolognese anrichten und bei Bedarf mit etwas Parmesan bestreut servieren.

Anmerkung und Kochtipps für Bolognese Sauce mit Spaghetti

Würzige Sauce für Pasta & Pizza.

Das Essen ist einfach. Wenn Sie es aufwendig zubereitet wollen, können Sie ins Restaurant gehen und sich dort abzocken lassen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 130 Minute(n)
Pro Portion etwa 300 kcal

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
21.08.2009 21:26

dortmund 21.8.09 /sehr geehrter Herr Kolja, nirgends finde ich Ihre
nachspeise vom 17.8.09 (vox kocharena) ! Sollte es ausschließ-
lich im kochbuch zu finden sein, wann erscheint dieses? mit einer
e-mail evtl.mit rezept beglücken Sie einen fan (bewunderer männl.72).
mit wachsender Hochachtung, Ihr Ingo Heggen

von unbekannter Gast
17.08.2009 01:48

Majoran und Oreganum sind das Gleiche

ein bißchen Fachmann

von unbekannter Gast
16.08.2009 17:04

Oma71 Faschiertes ist Hackfleisch.

von gsimons
16.08.2009 11:39

Frage, ich bin absoluter Kochlaie: Was ist Faschiertes?

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