Backofen auf 200°C vorheizen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen. In einem Topf Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Mais zugeben und mitdünsten. 200 ml Wasser zugießen. Bolognesefix einrühren und zum Kochen bringen. Blätterteig entrollen, halbieren und jede Hälfte in 3 gleich große Rechtecke schneiden. Die Hackfleischfüllung darauf verteilen und zu Röllchen verschließen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Röllchen darauf verteilen und im Backofen ca.15 Minuten backen.
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