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Blätterteigtaschen mit Hackfleisch-Schafskäse-Füllung | Fleisch Rezept

 

Blätterteigtaschen mit Hackfleisch-Schafskäse-Füllung

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Blätterteigtaschen mit Hackfleisch-Schafskäse-Füllung

Aus Hackfleisch, gehackter Zwiebel, Tomaten aus der Dose, Tomatenmark, Salz und Pfeffer eine Bolognesesauce herstellen. 100 g Schafskäse zerkrümeln und untermischen.

Ersten fertigen Blätterteig ais der Kühlung in kleine Rechtecke schneiden und Hackmasse auf die Teigstücke verteilen. Ränder frei lassen. Zweiten Blätterteig ebenfalls in Rechtecke schneiden und darauf als Deckel legen. Ränder fest drücken. Bei etwa 175 °C Heißluft etwa 20 Minuten backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
08.08.2011 21:41

ich kenn was besseres

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