Bifteki a la Schnibbelkönig

Zutaten für Portion(en)

1 kg Hackfleisch
1 mittlere Zwiebel, rot
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Msp Pul biber
1 TL Cig Köfte Baharat
1 Stk. Ei
2 EL Semmelbrösel
1 Prise(n) Vegeta
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
200 g Schafskäse

Zubereitung von Bifteki a la Schnibbelkönig

Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Daraus vier längliche, etwas dickere Frikadellen formen. Schafskäse in die Mitte geben und Hackmasse drumherum formen. Auf dem Grill grillen.

Anmerkung und Kochtipps für Bifteki a la Schnibbelkönig

Dazu passt sehr gut Paprikareis. Gewürze beim Türken erhältlich.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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schnibbelkönig

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